Geleia de Jabuticaba

(Ciclo Geleia)

2 xícaras de suco de jabuticaba
2 xícaras de açúcar

Primeiramente faça o suco da jabuticaba colocando-as em uma panela com 2 xícaras de água e deixando ferver até estourarem e soltarem toda a cor e sabor na água. Coe esse suco, pode até deixar com algumas casquinhas junto e siga com a receita.

Na forma da máquina coloque o suco de jabuticaba com o açúcar. Programe o ciclo geleia e deixe até o final ou até dar ponto (Coloque uma pequena porção num pires ou prato e deixe esfriar. Quando estiver denso e não escorrer rapidamente, estará pronto) Deixe amornar, transfira para potes de vidros esterilizados e tampe bem.

Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

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