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Lombo Assado na Máquina de Pão


(Ciclo Assar)

1/2 kg de lombo de porco
1/4 xícara de molho de tomates
1 colher de sopa de páprica
1/2 xícara de vinho tinto ou branco seco
1 cebola média bem picada ou triturada
5 dentes de alho bem picadinhos, amassados ou triturados
Sal, pimenta, azeite a gosto
Alecrim a gosto

Tempere a carne com algumas horas de antecedência. Coloque um pouco de azeite na forma da máquina depois coloque por cima coloque o lombo já marinado, com a marinada, e ligue a máquina no ciclo Assar. Quando a máquina terminar veja se já está bem assado ao seu gosto, se precisar deixe a máquina fechada até amornar um pouco para conseguir repetir o ciclo.
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Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

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