quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Pão de Feijão Carioca

(Ciclo Básico)

Tamanho: 900gr

1 xícara de feijão carioca batido no liquidificador com um pouco do caldo
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
Programe o ciclo Básico e fique de olho nos primeiros 15 minutos para ver se precisará de um pouco mais de farinha para dar o ponto na massa, se não deixe o ciclo terminar.

segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Geleia de Abobrinha

(Ciclo Geleia) 


4 xícaras de abobrinhas descascadas e bem picadas
4 xícaras de açúcar cristal
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de gengibre ralado

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão e programe o ciclo Geleia.

quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Geleia de Gengibre

(Ciclo Geleia)


4 xícaras de pêras
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de gengibre ralado

Descasque e tire as sementes das pêras, bata em um processados de alimentos com os demais ingredientes e despeje na forma da máquina de pão. Programe o ciclo Geleia.

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Geleia de Kiwi

(Ciclo Geleia) 


5 kiwis grandes descascados e picados em pedacinhos pequenos
1 xícara de açúcar
Suco de 1/2 limão
2 colheres de sopa de vinho branco seco

Adicione todos os ingredientes na forma da máquina de pão e programe o ciclo Geleia.


quinta-feira, 4 de setembro de 2014

Geleia de Menta

(Ciclo Geleia)


2 maços médios de hortelã
3 maçãs médias
5 colheres de sopa de azeite
1 xícara de açúcar

Lave me a hortelã, seque e separe apenas os talos e folhas mais macias e viçosas. Descasque as maçãs e retire as sementes.
Coloque todos os ingredientes em um processados de alimentos e bata bem, despeje na forma da máquina de pão e programe o ciclo Geleia.

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